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A utilização frequente de azeite na alimentação humana, traz inúmeros benefícios à saúde, tendo até sido apelidado de “ouro liquido”. O azeite é um produto alimentar antigo, usado como têmpero, é produzido a partir da azeitona, e foi dos primeiros produtos a ser exportado por Portugal. O azeite extra-virgem  é reconhecido como sendo um alimento [...]

Obesidade, nediez ou pimelose (tecnicamente, do grego pimelē = gordura e ose = processo mórbido) é uma doença onde a reserva natural de gordura cresce até o ponto em que passa a estar associada a determinados problemas de saúde ou ao acréscimo da taxa de mortalidade (fonte: Wikipedia). Cada vez mais, este assunto deixa de [...]