Etiqueta: saúde

Benefícios do Mangostão

Benefícios do Mangostão

Num artigo anterior, mangostão na alimentação, falei do que era o mangostão, de um dos seus componentes, as xantonas, e das suas extraordinárias propriedades terapêuticas. Mas os benefícios do Mangostão não se ficam somente pelas “graças” à saúde, que as propriedades das  xantonas nos conferem. Estudos científicos continuam a ser […]

Ler mais →

Salsa na Comida

Salsa na Comida

A salsa, salsinha ou perrexil, é uma planta herbácea, proveniente da zona mediterrânea central (sul de Itália, Argélia, Tunísia), naturalizada em toda a Europa e cultivada como erva, tempero, e vegetal. São reconhecidos os benefícios da salsa na saúde, mas como acontece com todas as ervas e plantas, o seu […]

Ler mais →

Alimentos Orgânicos e Alimentos Biológicos

Alimentos Orgânicos e Alimentos Biológicos

Temos ouvido falar muito em alimentos orgânicos e alimentos biológicos, no entanto tem havido alguma confusão em torno desta temática. Será que alimentos orgânicos e alimentos biológicos são os mesmos alimentos ou não? Eis a questão 🙂 Alimentos Orgânicos são aqueles cuja produção não utiliza quimicos nem para matar pragas […]

Ler mais →